yumurta içeren bruschetta tarifi

İşte somon ve yumurta içeren bruschetta tarifi:

Malzemeler:

4 dilim taze ekmek (en iyi italyan bageti)
200 g hafif tuzlu somon (kurutulmuş veya tütsülenmiş somon)
4 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı kaşığı
1 yemek kaşığı krem peynir veya krem peynir kaşığı
1 çorba kaşığı kapari kaşığı
Servis için limon dilimleri
Dekorasyon için taze dereotu veya maydanoz
Tatmak için tuz ve karabiber

Talimatlar:

Ekmek dilimlerini ızgarada veya tost makinesinde altın kahverengiye kadar kızartın.

Bir kapta krem peynirini (veya krem peynirini) kapari ile karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Ortaya çıkan karışımı her bir ekmek parçasına yayın.

Somonu ince dilimler halinde kesin ve krem peynirin üzerine koyun.

Başka bir tavada zeytinyağını tekrar ısıtın. Yumurtaları tavada istenilen sıcaklığa kadar kızartın.

Her porsiyon için somonla bir yumurta koyun.

Tadına tuz ve karabiber ekleyin.

Taze otlar serpin ve lomon dilimleri ile servis yapın.

Somon ve yumurta içeren bu bruschetta, kahvaltı, brunch veya hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir gurme yemektir. Afiyet olsun!

Copyright © BlueBlog |

yumurta içeren bruschetta tarifi