Рецепт брускетты с паштетом

Вот рецепт брускетты с паштетом:

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба (например, багет)
  • 200 г паштета (гусиный, куриный или другой на ваш выбор)
  • 1/2 красного лука, мелко нарезанного
  • 2 ст. ложки клюквенного соуса (по желанию)
  • Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп или базилик)
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовка хлеба:

    • Обжарьте ломтики хлеба на гриле или в духовке до золотистой корки.
  2. Сборка брускетты:

    • На каждый ломтик хлеба выложите слой паштета.
  3. Добавление лука:

    • Посыпьте мелко нарезанным красным луком сверху паштета.
  4. Приправление:

    • Посолите и поперчите брускетты по вкусу.
  5. Клюквенный соус:

    • По желанию добавьте клюквенный соус, чтобы придать брускеттам сладко-кислый вкус.
  6. Украшение:

    • Посыпьте брускетты свежей зеленью.
  7. Подача:

    • Подавайте брускетты с паштетом немедленно, пока хлеб не потерял хрустящую текстуру.

Эта брускетта с паштетом предоставит вам сочетание бархатистости паштета и аромата красного лука. Это отличный вариант для закуски на вечеринке или утонченного легкого обеда. Приятного аппетита!

Copyright © BlueBlog |

Рецепт брускетты с паштетом