recette de bruschetta aux crevettes et à l'orange

Voici une recette de bruschetta aux crevettes et à l'orange:

Ingrédients:

4 tranches de pain(comme une baguette)
200 g de crevettes, pelées et bouillies
1 orange, pelée et coupée en fines rondelles ou en tranches
2 C. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée
Jus d'un demi citron
1 cuillère à café de miel
Basilic frais ou aneth pour la décoration
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

Prescription:

Préparation du pain:

Faire frire les tranches de pain sur le gril ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Préparation du remplissage:

Dans un bol profond, mélanger les crevettes cuites avec les oranges tranchées.
Préparation de la sauce:

Dans un autre bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron et le miel.
Assemblage de bruschetta:

Répartir uniformément le mélange de crevettes et d'oranges sur les tranches de pain sautées.
Assaisonnement:

Arroser chaque bruschetta avec la sauce préparée.
Saler et poivrer au goût.
Alimentation:

Garnir de bruschetta avec des feuilles de basilic frais ou de l'aneth.
Servir les bruschetta avec les crevettes et l'orange tiède.
Cette bruschetta aux crevettes et à l'orange combine la fraîcheur des fruits de mer et la douceur fruitée de l'orange. Ce sera un excellent choix pour un déjeuner léger ou une collation. Faites un agréable repas!